Das Chateaubriand ist die Haus-Spezialität im Restaurant Vogelsang und steht für besonderen Genuss. Die zarte Fleischspezialität wird direkt am Tisch flambiert und macht den Abend auch optisch zu einem Erlebnis. Die Küche setzt dabei auf frische, regionale Zutaten und ergänzt das Angebot mit einer vielfältigen Auswahl an Vorspeisen, Suppen, Salaten sowie saisonalen Fisch- und Fleischgerichten.
In stilvollem Ambiente und bei Kerzenlicht entsteht so der perfekte Rahmen für einen genussvollen Abend zu zweit oder in geselliger Runde. Das Chateaubriand wird ab zwei Personen serviert, alternativ wird in der Wildsaison auch Rehrücken am Tisch flambiert.