Valentinstag Donnerstag, 14. Februar 2019

Romantisch, Überraschend & Gediegen

Geniessen Sie mit Ihrer/m Liebsten einen romantischen Abend zu zweit bei Kerzenlicht. Unsere Küche verwöhnt Sie mit einem traumhaften Valentinstags – Menu.

 

Valentinstags - Menu

 

Valentins - Gruss aus der Küche

 

Zweisamkeit im Wasser

Hausgebeizter Graved - Lachs mit Honig - Senf - Sauce

Thunfischtartar mit Frischkäse, Wasabi & Rohrzucker gratiniert

 

Leichte Randenschaumsuppe

mit Apfelherzen & Mandeln

 

Duett vom Land & Wasser

Rindsfilet und Riesencrevette vom Grill

Sauce Béarnaise

Pommes Berny, Winter - Gemüse

 

Sinnliche Dessert – Variation aus Ananas & Kokosnuss

 

Hausgemachte Praliné & Guezli

 

Menupreis Fr. 87.— pro Person (ohne Getränke)

Rosen